- Le fermenteur et ses périphériques
- Les sondes et la régulation
- La préparation du matériel et l’autoclavage
- Des exemples ...
La fermentation
dimanche 13 mai 2007 , par
Documents joints
fonctionnement de l’autoclave
PPT - 400.5 ko
fermentation et stérilisation
PPT - 70.5 ko
Dans la même rubrique
Sujet écrit concours général 2021
Vous trouverez ici le sujet écrit de biotechnologies proposé au concours général sur lequel les candidats ont composé le 8 mars 2021.
Analyse bio-informatique de séquences d’ADN
Ce TRAAM guide les élèves pour une découverte des outils de bioinformatique dans un contexte de caractérisation d'une mutation associée à un diagnostic de pathologie apparentée à la drépanocytose.
TraAM 2016-17
Biologie synthétique en 1ere STL
Comment enseigner la biologie synthétique aux élèves de 1ere STL-biotechnologies ? Ce TraAM, proposé par Anne COMBES et Pauline GARDES, propose une série d'activités sur cette thématique innovante et qui n'était, jusqu'à présent, pas enseigné dans le secondaire.
TraAM 2016-17